-
Senior Member
Bánh cưới lớn nhất Việt Nam
Tối 9/12/2004, một chiếc bánh cưới mang tên Sắc màu hạnh phúc do Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Kinh Ä?ô miá»?n Bắc sản xuất được dựng khung và trưng bày tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Giảng Võ, Hà Nội.
Trước đó, trong ngày 8/12, nhân viên Kinh Ä?ô đã làm những phần bánh bông lan nhá»? (mỗi phần nặng 2,3kg) sau đó ráp lại thành từng tầng của chiếc bánh lớn. Riêng phần kem phủ lên bá»? mặt được trang trí trong hai ngày 10 và 11/12/2004.
Bánh cưới Sắc màu hạnh phúc có chiá»?u cao 4m, chiá»?u rộng 5m, trá»?ng lượng 2.010kg (đủ cho 6.000 thực khách) được dùng phục vụ cho những cặp cô dâu chú rể và tất cả khách má»?i tham dự Lễ hội cưới tập thể 2004. Bánh có 4 tầng với kích thước của mỗi tầng như sau: tầng 1 - 4,2m x 2,2m x 0,6m; tầng 2 - 1,5m x 1,5m x 0,5m; tầng 3 - 1m x 1m x 0,4m; tầng 4 - 0,6m x 0,6m x 0,3m. Do chiếc bánh rất nặng, nhà sản xuất phải dùng hệ thống thiết bị chịu lực nặng 3 tấn để bánh đứng vững.
Nguyên liệu để làm bánh gồm: 250kg bột mì, 330kg đưá»?ng kính, 762kg trứng, 50kg sữa, 220kg dầu ăn, 150kg mứt và 250kg kem, được làm trong thá»?i gian 10 ngày (1-11/12/2004, tương đương 100 giá»? làm việc) với sự tham gia làm việc của 30 chuyên gia và nhân viên Kinh Ä?ô trong dịp Lễ hội cưới 2004 ở Hà Nội. Trị giá của chiếc bánh trên 100 triệu đồng.
Ä?êm Lễ hội Cưới tập thể 2004
Bên cạnh những há»?a tiết bằng kem, chiếc bánh cưới được trang trí hoa tươi và nến để tăng phần sinh động và long trá»?ng.
Tuy là chiếc bánh cưới có cân nặng đặc biệt nhưng bánh Sắc màu hạnh phúc vẫn thể hiện đậm nét truyá»?n thống Việt Nam. Chiếc bánh được hình thành từ ý tưởng tình yêu là ná»?n tảng của hạnh phúc vợ chồng. Mỗi tầng bánh tượng trưng cho một giai đoạn của cuộc sống và là một tầng phát triển mới của hạnh phúc lứa đôi.
Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam ghi nhận những thông tin trên đã có đầy đủ yếu tố để đá»? xuất kỷ lục Việt Nam.
Vietbooks
-
Một cái bánh thôi mà!!! cứ đổ nhiá»?u bột, nhiá»?u kem hơn là có kỷ lục mơí thôi, chẳng có ghì hay cả.
-
Senior Member
-
Posting Permissions
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
Forum Rules