Các loại Tết trong năm
1. Tết Khai Hạ
(Mồng bảy tháng giêng)
Ngư�i già u khai hạ, tớ khai bị
Hết rượu cho nên mới ngủ khì
(Vô danh)
Tết khai hạ có nghÄ©a là Tết mở đầu má»™t ngà y vui để chà o đón má»™t ngà y xuân má»›i. Theo cách bói toán của ngÆ°á»?i xÆ°a thì tuy tháng đầu năm, ngà y mồng má»™t ứng và o gà , mồng Hai: chó, mồng Ba: lợn, mồng Bốn: dê, mồng Năm: trâu, mồng Sáu: ngá»±a, mồng bảy: ngÆ°á»?i, mồng Tám: lúa. Trong tám ngà y đầu năm, há»… ngà y nà o khô ráo, sáng sủa thì giống nà o thuá»™c vá»? ngà y ấy, có năm được tốt. Cho nên, đến ngà y mồng bảy thấy trá»?i nắng ráo thì ngÆ°á»?i ta tin rằng cả năm ngÆ°á»?i được mạnh khoẻ, gặp nhiá»?u may mắn tốt là nh Mồng bảy hạ cây nêu để "bế mạc" tết Nguyên Ä?án thì ngÆ°á»?i ta mở ngà y tết khai hạ để mong má»?i má»™t năm dà i tốt là nh, vui vẻ.
2. Tết Rằm tháng giêng
(Tết Thượng Nguyên)
"Lá»… váºt quanh năm không bằng ngà y rằm tháng giêng". Ä?ó là ngà y trăng tròn đầu tiên của năm má»›i. Ä?ó là tết rằm tháng giêng hay tết Thượng Nguyên. Tết nà y phần lá»›n tổ chức tại chùa vì ngà y rằm tháng giêng còn là ngà y vÃa Pháºt tổ AdiÄ‘Ã . Thiện nam, tÃn nữ Ä‘i lá»… rất đông.
3. Tết Hà n Thực
(Mồng ba tháng ba)
Hà n thá»±c có nghÄ©a là đồ ăn nguá»™i. Gốc tết nà y vốn ở Trung Quốc thá»?i Xuân - Thu cổ đại. TÃch cÅ© kể: Vua Văn Công nhà Tấn khi gặp cảnh long Ä‘ong hoạn nạn được ngÆ°á»?i hiá»?n sÄ© Giá»›i Từ Thôi hết lòng phù há»™. Khi vua Văn Công đói quá, Giá»›i cắt thịt đùi mình nấu cháo dâng vua ăn. Trải qua 19 năm trá»?i nay trú Tá»?, mai náu Sở, má»™t ngà y Văn Công lại vá»? là m vua Tấn. Má»?i ngÆ°á»?i có công giúp vua Ä‘á»?u được ban thưởng nhÆ°ng rủi thay vua lại quên mất Giá»›i Từ Thôi Ä‘ang cùng mẹ cà y cuốc trong núi Ä?iá»?n Sn. Khi vua Tấn nhá»› ra, cho ngÆ°á»?i và o tìm, má»?i mãi Giá»›i không chịu rá»?i núi. Vua bèn cho đốt rừng, hy vá»?ng Giá»›i sẽ ra, nhÆ°ng Giá»›i đã cùng mẹ già chịu chết cháy trong đó. Vua vô cùng thÆ°Æ¡ng xót Giá»›i, cho láºp Ä‘á»?n thá»? trên núi. Và cứ má»—i năm và o ngà y mồng ba tháng ba, ngà y giá»— Giá»›i, có nÆ°á»›c lại tổ chức cúng ông. Hôm đó, kiêng đốt lá»a, ăn thì dùng đồ nguá»™i đã nấu sẵn từ hôm trÆ°á»›c.
Từ thá»?i Thăng Long Ä?ại Việt, nhân dân ta đã ăn tết nà y. ngÆ°á»?i ta là m bánh trôi, bánh chay, thay cho đồ nguá»™i, cúng gia tiên là chÃnh, chứ Ãt ai biết đến ông Giá»›i Từ Thôi.
4. Tiết Thanh Minh
(Mồng chÃn tháng ba)
Thanh minh trong tiết tháng ba
Lễ là tảo mộ, hội là đạp thanh.
Nguyá»…n Du
Thanh minh có nghÄ©a trá»?i Ä‘á»™ ấy mát mẻ quang đãng. Ta cÅ©ng nhân dịp ấy mà đi thăm má»™ những ngÆ°á»?i trong dòng há»? đã mất. Tết thanh minh là lá»… tảo má»™. Ä?i thăm má»™ thấy có ráºm thì phát quang đất khuyết thì bồi đắp, rồi vá»? nhà thắp hÆ°Æ¡ng cúng gia tiên.
5. Tết Ä?oan Ngá»?
(Mồng năm tháng năm)
Còn gá»?i là Tết Ä?oan DÆ°Æ¡ng cho nên má»›i có câu thÆ¡.
ChƯa ăn bánh tết Ä?oan DÆ°Æ¡ng
áo bông chẳng dám khinh thư�ng cởi ra.
Theo lịch cÅ© thì ngà y 5 tháng 5 là ngà y hết xuân sang hạ. Ä?ây là khi thá»?i tiết chuyển mùa nên hay có bệnh thá»?i khÃ, nhÆ°ng cÅ©ng là ngà y giá»— của Khuất Nguyên - Má»™t thi sÄ© Trung Hoa cổ đại, là má»™t trung thần. Khuất Nguyên khi còn là m quan đã can ngăn Hoà i VÆ°Æ¡ng . Hoà i VÆ°Æ¡ng không nghe, ông phẫn chà gieo mình xuống dòng sông Mịch La tá»± vẫn. Dân Trung Quốc là m giá»— ông và o ngà y 5 tháng 5 và cúng bằng cách ném các loại bánh bao, bánh ngá»?t cuốn chỉ ngÅ© sắc ở ngoà i (có ý là m cá khá»?i Ä‘á»›p mất) xuống sông.
Ta không mấy ai biết ông Khuất Nguyên và tÃch đó, nên cứ gá»?i tết 5 tháng 5 là tết "giết sâu bá»?", vì nhƯ trên đã nói, tiết nà y là tiết chuyển mùa nên sâu bá»? và bệnh táºt hay hoà nh hà nh.
Xin kể ra đây mấy cách phòng bệnh của nhân dân ta: Lấy lá ngón nhuá»™m các đầu móng tay móng chân (trừ ngón trá»?), ăn rượu nếp, trứng luá»™c, cháo chè kê, bánh Ä‘a và các loại quả chua chát. Có nÆ¡i ngÆ°á»?i lá»›n uống rượu xÆ°Æ¡ng bồ, trẻ em bôi thuốc hồng hoà ng (và o thóp đầu, ngá»±c và rốn) gá»?i là để trừ trùng. Má»™t số vùng nông thôn còn lấy lá ngải cứu kết hình rồng rắn treo ở cá»a, lại uống nÆ°á»›c các loại lá: Ãch mẫu, mâm xôi, cối xay, vối và o giá»? ngá»? (11-12 giá»? trƯa). ngÆ°á»?i mê tÃn thì kết bùa bằng hình mà u hoa sen, quả khế Ä‘eo và o cổ trẻ em. Không Ãt ngÆ°á»?i lại mang áo và ng đến xin dấu ấn của Pháºt, mong ma quá»· bệnh ác đừng quấy rầy.
Tết Ä?oan Ngá»? ở ta vừa có nghÄ©a là tết giữa năm, phòng bệnh trừ tà vừa là tết tưởng nhá»› tổ tiên.
6. Tết Trung Nguyên
(Rằm tháng bảy)
Tiết tháng bảy ma dầm sùi sụt
Toát hơi mây lạnh buốt xương khô
Nguyá»…n Du
Tết rằm tháng bảy có tên khác là tết Trung Nguyên , ngÆ°á»?i xÆ°a gá»?i là ngà y "xá tá»™i vong nhân". Do đó và o ngà y ấy, tại các chùa thá»? pháºt thÆ°á»?ng là m chay chân tế và cầu kinh Vu Lan. Còn các nhà thì bà y cá»— cúng gia tiên, đốt và ng mã và các đồ dùng bằng và ng mã để ngÆ°á»?i ở âm ty dùng.
7. Tết Trung Thu
(Rằm tháng tám)
Tết của trẻ con nhÆ°ng ngÆ°á»?i lá»›n cÅ©ng gặp nhau để trà , tá»u, ngâm thÆ¡, ngắm trăng gá»?i là "thưởng nguyệt" .Cổ thưởng nguyệt (trông trăng) có chiếc bánh nÆ°á»›ng hình trăng tròn, bưởi, hồng và nhiá»?u thứ hoa quả khác (có khi còn được tỉa thà nh hoa và các hình con giống rất đẹp). Ä?áng chú ý là các đồ chÆ¡i của các em nhÆ° tiến sÄ© giấy, voi, đèn kéo quân, ngá»±a hồng, các loại mặt nạ, đèn ông sao .... và tối đến trÆ°á»›c khi phá cá»— là trò chÆ¡i múa rồng, múa sƯ tá», xem đèn kéo quân.
8. Tết Trùng Cá»u
(Mồng chÃn tháng chÃn)
Tết nà y có nguồn gốc ở Trung Quốc, ra Ä‘á»?i và o thá»?i kỳ thịnh hà nh của đạo Lão. Chuyện xÆ°a kể rằng: có ngÆ°á»?i tên là Hoà n cảnh muốn há»?c được phép tiên. Há»?c mãi đến ngà y cuối cùng thì thầy bảo hãy may má»—i ngÆ°á»?i má»™t cái túi, hái hoa cúc bá»? và o rồi lên núi ẩn náu. Quả nhiên ngà y hôm ấy, mồng chÃn tháng chÃn mÆ°a to, ngáºp hết cả mặt đất. ngÆ°á»?i chết Ä‘uối rất nhiá»?u, còn gia đình Hoà n cảnh thì vẹn nguyên.
Thá»?i kỳ Lý - Trần, nho sÄ© Việt Nam theo tÃch đó cÅ©ng tổ chức leo núi, uống rượu hoa cúc gá»?i là thưởng tết Trùng DÆ°Æ¡ng. Bây giá»? Ãt có nÆ¡i tổ chức tết trùng cá»u.
9. Tết Trùng Tháºp
(Mồng mư�i tháng m�i)
Tết nà y các ông thà y thuốc thÆ°á»?ng là m rất lá»›n. Theo sách cổ Dược lá»… thì và o mồng mÆ°á»?i tháng mÆ°á»?i, các thầy thuốc má»›i tụ được khà âm dÆ°Æ¡ng, má»›i kết được sắc tứ thá»?i (xuân-hạ-thu-đông) và dùng tháºt tốt. ở nông thôn gá»?i là tết cÆ¡m má»›i, có bánh dà y, chè kho, gà luá»™c dùng cúng tổ tiên mừng được mùa lúa.
10. Tết ông Táo
(Tết hai mươi ba tháng chạp)
Tng truyá»?n là ngà y ông Táo (Táo quân, vua bếp) lên chầu trá»?i để tâu việc là m ăn cả xứ của má»—i gia đình vá»›i Ngá»?c Hoà ng. Chuyện cÅ© kể rằng: XÆ°a có hai vợ chồng vì nghèo quá phải bá»? nhau. Sau ngÆ°á»?i vợ lấy được chồng già u, má»™t hôm Ä‘ang đốt hà ng mã thì thấy má»™t kẻ đến ăn xin. ngÆ°á»?i vợ nháºn ra ngÆ°á»?i ăn xin ấy chÃnh là chồng xÆ°a của mình, thÆ°Æ¡ng cảm bèn Ä‘em cho rất nhiá»?u gạo thóc, tiá»?n bạc. ngÆ°á»?i chồng má»›i nghi ngá»? vợ, vợ ức quá đâm đầu và o bếp chết. ThÆ°Æ¡ng vợ cÅ© ngÆ°á»?i ăn xin cÅ©ng đâm đầu và o lá»a chết theo. Ân háºn và đau khổ, ngÆ°á»?i chồng má»›i cÅ©ng nhảy và o bếp lá»a đó chết nốt. Thượng đế nghe chuyện thÆ°Æ¡ng cảm ba con ngÆ°á»?i có nghÄ©a kia, bèn phong há»? là m vua bếp.
Ca dao cổ có câu:
Thế gian một vợ một chồng
Chẳng như vua bếp hai ông một bà .
Theo tÃch ấy, và o ngà y 23 tháng chạp, ngÆ°á»?i ta mua hai mÅ© Ä‘Ã n ông má»™t mÅ© Ä‘Ã n bà bằng hà ng mã cùng má»™t con cá chép để vua bếp lên chầu trá»?i. Cá chép thÆ°á»?ng là cá tÆ°Æ¡i, rất to, khi cúng, cúng cả con ... Và bây giá»? má»—i khi vẽ ông Táo, ngÆ°á»?i ta thÆ°á»?ng vẽ ông Ä‘á»™i mÅ© cỡi cá bay trong mây, nhÆ°ng rất tiếc lại không có .... quần.
Bởi váºy má»›i có bà i thÆ¡ vui:
Hăm ba ông táo dạo chơi xuân
Ä?á»™i mÅ© mang hia chẳng mặc quần
Thượng đế há»?i rằng sao chÆ°á»›ng váºy
Tâu rằng: Hạ giới nó duy tân.
11. Tết Nguyên Ä?án còn gá»?i là Tết Cả vì to hÆ¡n hết.
Các lễ tết trên có nơi tổ chức có nơi không, với nhi�u hình thức nội dung khác nhau. Còn lễ tết Nguyên đán thì khắp nơi trong cả nước , từ đầu núi đến cuối sông, từ thà nh thị đến nông thôn, từ biên cương đến hải đảo đ�u tổ chức gần giống nhau trong mấy ngà y. Chỉ khác nhau ở mức sang hèn của từng gia đình hay các loại hoa quả, bánh trái, cơm nước của từng vùng, mi�n.
Tại Châu á, vùng bắc ấn Ä?á»™ ăn tết và o tháng tÆ°, Nam ấn Ä?á»™ từ tháng ba. ở Là o, năm má»›i bắt đầu trung tuần tháng tÆ° dÆ°Æ¡ng lịch. ở CămPuChia, năm má»›i và o tháng tÆ°, có nÆ¡i xê dịch qua tháng ba hay tháng năm. Ä?ặc biệt giao thừa từ năm nà y qua năm khác, lại và o giữa trÆ°a. Các nÆ°á»›c nà y thÆ°á»?ng ăn tết theo Pháºt lịch và o tháng sinh hay ngà y xuất gia của Pháºt tổ ThÃch ca. Chỉ có Việt Nam, Trung Quốc, Nháºt Bản, Triá»?u Tiên (những dân tá»™c ăn cÆ¡m bằng Ä‘Å©a) đón tết Nguyên Ä?án đúng và o ngà y mùng má»™t tháng giêng âm lịch. Riêng nÆ°á»›c ta, thì tết Nguyên đán rất phù hợp vá»›i Ä‘á»?i sống của ngÆ°á»?i nông dân. Vì đó là những ngà y mùa mà ng đã kết thúc. Má»?i ngÆ°á»?i được rãnh rá»—i, nghỉ ngÆ¡i, vui chÆ¡i và thăm viếng lẫn nhau, cÅ©ng là việc rất cần sau má»™t năm dà i lao Ä‘á»™ng cần cù vất vả.
"Tháng giêng ăn tết ở nhà "
Tết nguyên đán trước hết là tết của gia đình. Theo phong tục cổ truy�n thì ba ngà y tết Việt Nam có ba cuộc gặp gỡ hết sức thiêng liêng và quan tr�ng ngay trong một nhà . Trước hết là sự gặp gỡ của các vị thần linh. Thần linh ở đây không cao xa, không huy�n bà như ở các miếu, các am. Mà toà n các vị thần trong nhà g�i là gia thần. Gia thần gồm có ba vị:
Thứ nhất là tiên sư hay nghệ sư tức vị tổ đầu tiên đã dạy ngh� mình đang là m. Ngh� nà o có tổ ấy, sĩ, nông ,công, thương đ�u có tổ cả. Kể cả ngà nh hát tuồng, hát chèo cũng có tổ sư ...
Thứ hai là thổ công, vị thần giữ đất, trông coi nơi nhà mình đang ở.
Thứ ba là táo quân hay vua bếp đã chăm sóc, giúp đỡ việc nấu ăn cho m�i ngư�i trong gia đình. Táo quân lên chầu tr�i và o ngà y hai ba tháng chạp. Nhưng tối ba mươi cũng v� vui vầy với các gia thần.
Xem ra mỗi ngư�i đ�u cần có ngh� nghiệp, cần ăn, mặc, và ở thì ba vị gia thần trên đã đảm nhiệm cho tất cả.
Cuộc gặp gỡ thứ hai là của tổ tiên, ông, bà ... đã khuất (gia tiên)
Tết đến hương hồn h� cũng v� sum h�p với con cháu trong gia đình (theo sự tưởng tượng phong phú và tình cảm của ngư�i đ�i).
Cuá»™c gặp gỡ thứ ba là của những ngÆ°á»?i trong nhà . Tức là của má»™t cuá»™c há»?p mặt gia đình. Theo táºp quán, dầu ai bất cứ ở đâu, là m bất cứ nghá»? gì, hà ng năm má»—i khi tết đến cÅ©ng mong muốn tha thiết được trở vá»? nhà sum há»?p gia đình trong ba ngà y tết. Mấy ngà y tết tiết trá»?i thÆ°á»?ng lạnh, đêm lại rất tối nên chẳng ai muốn ra ngoà i mà thÃch nhất là quây quần dÆ°á»›i bóng hÆ°Æ¡ng hoa của gia thần tiên chuyện vãn vá»›i ngÆ°á»?i ruá»™t thịt trong gia đình. Qua ngà y Tết Việt Nam là ngà y nhá»› nhau, ngà y há»™i Ä‘oà n tụ, Ä‘oà n viên ấm cúng.