Ngao xào lá quế

Ngao xào lá quế
Cách chế biến : Xào - Nguyên liệu chính : ngao

Nguyên liệu :
- Ngao sống: 1 kg,

- Lá húng chó: 1 mớ

- T�?i xay: 1 thìa cà phê

- Tương ớt: 1 thìa xúp

- Tương cà chua: 1 thìa xúp

- Mì chính: 1 thìa cà phê.

Cách chế biến :
Hải sản không cần nấu cầu kỳ nhưng vẫn giữ được vị ngon vốn có. Ngao xào lá quế là món dễ thực hiện.
Ngao luộc chín vừa tách v�? đem rửa sạch bóc 1 bên v�? b�? vào xào cùng t�?i, tương ớt, tương cà chua. Trước khi ra đĩa cho lá húng quế vào.