Bò xào satế

Bò xào satế
Cách chế biến : Xào - Nguyên liệu chính : Bò 48




Nguyên liệu :
- 200 gr thịt bò m�m, cắt lát m�ng.

- 100 gr củ hành tây, cắt múi.

- 20 gr tôm khô, ngâm, giã nhuyễn.

- Ớt satế.

- TÆ°Æ¡ng há»™t.

- Ä?ậu phá»™ng rang.

- T�i băm nhuyễn, ngũ vị hương.

- Ä?Æ°á»?ng, tiêu, xì dầu, dầu ăn.


Cách chế biến :
- Ướp thịt bò với xì dầu, t�i, tiêu, ngũ vị hương, satế, dầu ăn.

- Phi t�i, xào tôm khô, cho tương hột vào. Nêm đư�ng.

- Xào thịt bò chín rồi đổ hỗn hợp tương hột vào.

Thưởng thức:

D�n ra đĩa rải đậu phộng lên trên.