Salad Trộn

Salad Trộn

Nguyên Liệu:

50g Salad dún
1/2 trái ớt chuông vàng
1/2 trái ớt chuông đỏ
50g đậu Hà Lan
5 trái cà chua bi
2 củ hành tím
50g bắp non
1/2 củ cà rốt
Dầu giấm: 2 thìa súp giấm + 1 thìa súp đường + 1/2 thìa cà phê muối + 1/2 thìa cà phê tiêu + 1 thìa súp ngò thái nhuyễn + 2 thìa súp dầu ăn

Thực Hiện:

Salad nhặt sạch, cắt khúc vừa ăn. Hành tím thái khoanh tròn mỏng. Cà rốt tỉa hoa cắt lát. Bắp non chẻ đôi
Ớt chuông thái lát mỏng. Đậu Hà Lan tước xơ. Cà chua bi bổ đôi
Cho đậu Hà Lan, cà rốt, bắp non luộc chín trong nước sôi rồi xả lạnh
Cho tất cả các nguyên liệu vào đĩa sâu lòng. Chan nước dầu giấm lên trên. Khi ăn trộn đều.


ST