Đồ Chay Kho Mặn

Đồ Chay Kho Mặn

Nguyên Liệu :

200g mì căn
200g đậu hũ ky mềm
1 thìa súp tỏi tây bằm
1 thìa súp xả xay
1 thìa cà phê ớt băm
4 thìa súp xì dầu
1 thìa súp đường
1/2 thìa súp hạt nêm chay
2 thìa súp dầu ăn
1 thìa cà phê bột ngọt

Thực Hiện :

Mì căn và tàu hũ ky rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp hạt nêm chay để khoảng 10 phút
Phi thơm tỏi tây, cho nước tương, đường, xả, ớt vào nấu sôi lại cho các gia vị tan đều nhau
Cho mì căn, tàu hũ ky vào nấu đến khi nước sệt lại và áo đều gia vị là được


ST