Dưa Leo Trộn Dầu Giấm
Nguyên Liệu :
1 quả dưa leo bỏ ruột cắt xéo
1 quả cam vàng tách lấy ruột
1 quả cà chua cắt đôi theo chiều dọc rồi cắt lát
Gia vị: tỏi, ớt bằm nhỏ, ngò tây , giấm đỏ, dầu oliu, muối, mật ong
Thực Hiện :
Cho tất cả nguyên liệu vào tô để lạnh
Dầu giấm: cho 1 muỗng cà phê tỏi ớt bằm nhỏ vào chén cùng với 1 muỗng canh giấm đỏ, 1 muỗng canh dầu ôliu, 1 muỗng cà phê muối lưng, một muỗng canh mật ong hòa đều.
Khi ăn rưới dầu giấm vào trộn đều, cho ngò tây vào sau cùng.
Hoàng Huy
