-
Là m tương me
cach lam tuong me
tiếp theo đây, mình xin chỉ các bạn cách là m tương mè đầu tiên, các bạn nên chá»?n theo các váºt liệu sau: - nước tương Ä‘áºu nà nh - mè trắng - gia vi: đưá»?ng, rượu.... cách là m: đầu tiên, bạn lấy mè trắng rang trên lá»a khoảng 3-4' sao cho mè và ng Ä‘á»?u là được. sau đó, lấy cối xay cho nhuyá»…n mè rồi ép lấy nước, nếu cần có độ quánh, có thể cho thêm dầu thá»±c váºt cà ng ngon. sau đó cho nước tương và o chảo cùng vá»›i rượu, nên để ở lượng vừa vá»›i mình ăn, đừng để nhiá»?u quá sẽ dể say. sau đó cho và o trong chảo mè. rồi nêm đưá»?ng cho vừa ăn rồi đảo Ä‘á»?u. xong xuôi Ä‘em và o tá»§ lạnh. ăn trong hai ngà y. đây là món ăn vừa ngon vừa hợp vá»›i túi tiá»?n cá»§a sinh viên khi hết tiá»?n mà ăn nước tương không thì cÅ©ng ngán nên là m món nà y sẽ thêm phần hấp dẫn món ăn. chúc các bạn thà nh công._________________Ngã sinh dã hữu nhai, nhi tri dã vô nhai. (Cuá»™c Ä‘á»?i ta có hạn mà sá»± há»?c thì vô hạn)