Lựa ch�n cá biển tươi

Ä?ể giúp cách bà ná»™i trợ lá»±a chá»?n những thá»±c phẩm tÆ°Æ¡i ngon bổ dưỡng, chúng tôi xin mách má»™t mẹo nhá»?.Hi vá»?ng các bạn sẽ lá»±a chá»?n được những thá»±c phẩm biển có Ä‘á»™ dinh dưỡng cao,góp phần tăng lượng dinh dưỡng trong bữa ăn của gia đình bạn.

http://www.tintuconline.com.vn/store...thuy/cathu.jpg

Ä?ể lá»±a chá»?n cá tÆ°Æ¡i nên chú ý

- Mắt cá nếu lồi hẳn ra ngoài là cá không còn tươi.

- Vảy cá sáng lóng lánh, có màu tươi, dính chặt vào thân.

- Mang cá khép chặt, màu đ� hồng, không có nhớt, đục.

- Thân cá chắc, dùng tay ấn vào thân cá còn tính đàn hồi.

- Cá thư�ng có mùi tanh, nhưng khi đã hư còn thêm mùi lạ như mùi khai của amoniacm mùi dầu.

- Nếu mua đã cắt khúc, thịt còn sáng, da sáng là cá còn tươi. Nếu màu thịt bầm, nhợt nhạt, dễ tụt vảy là cá không còn tươi. Thịt cá nếu dễ tróc da kh�i xương là cá đã ươn.

Tui quanh năm ăn cá đông lạnh.... muốn h�c kí mẹo vặt này muh cũng không biết lam gì với nó nửa.. mà TeTe ui, tui có thể lấy mẹo vặt này áp dụng lên để "lựa ngư�i" hông :D:

hahahhahahahhahaha chắc là đựơc đó Xù mà chắc Te nghĩ chỉ có Xu mới dám áp dụng thui chứ Te thì hông dám thử, thử xong hư bột hư đư�ng thì chít hihihihi

wow, cái này hay á Te Te, GS biết lựa cá nhưng GS love to h�c á hihihi

Cố tìm cho cái nào hay rùi post cho các bà các cô xem nhé hihihi

ừa được á

Bên kia có mấy món kìa hihihi

tui thì hong biết cá biển chỉ biết cá đồng thôi
mà phải là cá còn nhảy tưng tưng nha
cá chết rồi ăn không ngon lắm có đúng không các nhím nương