PDA

View Full Version : Bánh Mì Nướng Cá Hộp



pasta
12-29-2007, 09:53 PM
Bánh Mì Nướng Cá Hộp



Thực hiện: 15 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu


- 4 lát bánh mì
- 1 hộp cá mòi
- 3 muỗng súp dầu ăn
- 1 muỗng súp bơ
- 1 củ hành - 1 trái chanh
- 1 cây xà lách Đà Lạt
- 1 củ tỏi - ngò tây - tiêu

Cách Thức

Chảo dầu nóng, cho bánh mì vào chiên vàng. Cá mòi tán nhuyễn với hành, tỏi, tiêu, ngò tây băm nhuyễn và bơ.

Phết cá lên bánh mì, nặn vài giọt chanh lên trên mặt cá. Cho bánh mì vào lò nướng độ 2 phút. Bày xà lách lên dĩa với bánh mì nướng - Ăn nóng.